JATRA@岡崎市

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(2016年10月14日訪問)

JATRA

 

住所    愛知県岡崎市矢作町桜海道18-1

電話番号  0564-32-3055

営業時間  ランチ 11:00~14:30 / ディナー 17:30~22:00(L.O.21:30)

定休日   水曜日

食べログ  https://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23061075/

ビリヤニデータ(黒い★が多いほど、右の感想に近づきます ※個人の感想です)

 

提供日 毎日(ランチ/ディナー)

香り  スッキリ ★★★★☆ 芳醇

辛さ  マイルド ★☆☆☆☆ スパイシー

塩味  あっさり ★★☆☆☆ しょっぱい

食感  しっとり ★☆☆☆☆ パラパラ

 

 

2016年7月にオープンしたばかりの、インド・ネパール料理を提供するカフェバル。

注文したのは、チキンビリヤニセット。

盛り付けが綺麗で、女性ウケしそうです。食感は、とても柔らかく、塩気は弱いです。

カルダモンの香りがしっかりとしていて、クローブやクミンの香りもあります。チキンは、ローストしてあって香ばしいですが、米に肉の旨みが感じられなかったから、一緒に炊き上げていないのかもしれません。

辛さはほとんどないため、一緒に持ってきてくれるチリペッパーをかけて、辛さを調節します。

どちらかというと、カフェめしという印象です。ライタはありませんが、全体的にさっぱりとしているため、必要はないかと思います。

セットで選んだラッシーは、濃厚でシナモンの香りが良く、とても美味しかったです。

接客を担当してくれたのは、外国人男性と日本人女性。美男美女で、感じも良かったです。

 

 

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